Przez chwilę zakwaszasz przewód pokarmowy
| Króliki nasze hobby http://forum.e-hodowca.pl/ |
|
| Ocet http://forum.e-hodowca.pl/viewtopic.php?f=13&t=150 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | korgan [ 08 paź 2012, 9:00 ] |
| Tytuł: | Ocet |
Ktoś z Was stosował ocet winny lub jabłkowy jako dodatek do wody podawanej królikom? Jeśli tak to proszę o kilka słów nt. Może porównanie do innych zakwaszaczy lub EM? Czy skutecznie zapobiega biegunkom, wzdęciom? Na stronie http://www.ofeminin.pl znalazłem prosty przepis na sporządzenie octu winnego: "(...)Jak zrobić ocet winny samodzielnie? Nie musisz dysponować dębowymi beczkami ani głębokimi piwnicami, by zrobić ocet winny. Najprościej pozostawić około 3/4 wina w butelce i trzymać je przez dwa tygodnie w pokojowej temperaturze (od czasu do czasu odkorkowywać). Wino po jakimś czasie zacznie fermentować, czyli kwaśnieć. Po dwóch tygodniach zlać ocet do szklanej butelki (osad pozostawić). Taki ocet bez dodatków można przechowywać w nieskończoność - im dłużej będzie stał, tym będzie kwaśniejszy i bardziej aromatyczny.(...); Na tej samej stronie znalazłem przepis na ocet jabłkowy: "Czas przygotowania: 20 minut Składniki: - kilka jabłek - woda (1l na 800g jabłek) - 100g miodu na 1l wody - 10g drożdży an 1l wody - 20g suchego razowego chleba na 1l wody - 60g miodu na litr przefiltrowanego soku Sposób przygotowania: Wybrać najładniejsze jabłka, dokładnie umyć, następnie pokroić je drobno i wrzucić do dużego szklanego słoja. Jabłka zalać przegotowaną wodą (l litr wody na 800 g jabłek). Na każdy litr wody dodać po 100g miodu, 10g drożdży i 20g suchego razowego chleba. Naczynie Zakryć gazą i odstawić do sfermentowania w ciemnym, ciepłym miejscu. Przez pierwsze 10 dni co jakiś czas zamieszać w słoju drewnianą łyżką. Następnie przefiltrować całość przez gazę, sok ponownie przefiltrować. Na 1 litr soku dodać 60g miodu, dokładnie wymieszać, żeby miód się rozpuścił. Ponownie zakryć gazą i zostawić na miesiąc lub półtora. Ocet jest gotowy kiedy sok zrobi się jasny i klarowny, wtedy filtruje się go po raz ostatni, przelewa do szklanych butelek i szczelnie zamyka." |
|
| Autor: | Pajo [ 08 paź 2012, 10:55 ] |
| Tytuł: | Re: Ocet |
Ja niekiedy podaję OCET jabłkowy 0,7 litra kosztuje 2 zł , przez 1 tydzień podaję ocet jabłkowy do picia w dawce 5 cm , na 1 L wody . dokładnie robię tak raz na 2 miesiąca , po podaniu Octu podaję EM . Ocet jabłkowy pod inna nazwą i w innym opakowani jest znany jako ACIDOMID . |
|
| Autor: | Baartez2006 [ 08 paź 2012, 11:00 ] |
| Tytuł: | Re: Ocet |
Przez chwilę zakwaszasz przewód pokarmowy
|
|
| Strona 1 z 1 | Strefa czasowa UTC+1godz. |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|